Продукти

Канела мляна

0,92 € – 3,83 €

Индонезийската канела (cinnamomum cassia) e част от рода на канелените дървета, но е с по-остър и леко лютив вкус от цейлонската. Общото между тях е, че имат дълги стебла с ароматни кори, които след обелване се използват за кулинарни, фармацевтични и козметични цели. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции

Канела цейлонска кори лукс

3,06 € – 39,84 €

Цейлонската канела (Cinnamomum Verum), наричана също истинска канела е класически, добре позната от древни времена подправка. Представлява вътрешната кора на канеленото дърво. Това е най-ценната канела, заради за нейния уникален, топъл аромат. Широко използвана за ароматни масла, мехлеми и дори погребални клади. И кулинарните приложения на канела са неизброими – сладкарски изделия, печива, десерти, маринати, напитки. компоти и алкохол, а в индийската и китайската кухня се използва по-широко: за зеленчуци, месо, домашни птици. Включва се в популярни Масали, както и в китайски миксове от подправки. Може да ползвате пръчицата за разбъркване на чай, мляко или кафе – ще добият още по добри вкусови и ароматни качества. Канелата се използва и за регулиране на кръвната захар, за засилване на имунитета и още безброй лечебни свойства правят този продукт уникален и желан във всеки дом. Купете и съхранявайте добре затворени канелените пръчици. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции

Канела цейлонска мляна

2,10 € – 13,20 €

Цейлонската канела /Cinnamomum zeylanicum/ е най-качественият вид канела, който се добива единствено в Шри Ланка. Името й идва от предишното име на островната държава – Цейлон. Цейлонската канела се добива от вътрешната кора на малко вечнозелено дърво, което вирее в Шри Ланка. Наричат я още истинска канела /Cinnamomum verum/. Цейлонската канела се използва от векове като кулинарна подправка и средство за лечение, поради комплексното си въздействие върху човешкия организъм. Има топъл и сладникаво – пикантен вкус. Без ГМО /Без облъчване Съхранение: Сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина

Избор на опции

Анасон звездовиден

1,07 € – 7,65 €

Звездовидният анасон е необичаен плод на малко ориенталско дърво. Както подсказва и името ,му той е с формата на звезда с между пет и десет заострени лъча. Тези твърди лъчи са семенници. Оцветяването му е тъмно кафяво, но семената му са с по-светъл, блестящ цвят. Плодовете се берат преди да узреят и се изсушават. Букета от аромати е силен, но сладък, подобен на анасон, но по-остър. Вкусът му се определя като горчив анасон. Употребата на звездовиден анасон осигурява автентично докосване в приготвянето на някои китайски ястия. Той е добавка в много видове соев сос, почти винаги се добавя към говеждо и пилешко месо. Китайските супи много често съдържат подправката. С нея се ароматизират яйца, декоративни китайски ордьоври или закуска. На Запад се добавя в компоти и конфитюри и при производството на ликьори, най-известният от тях е мастиката. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции

Галета

2,14 €

Галетата се приготвя от хляб, изпечен, изсушен и смлян. Подходяща е за всякакви панировки, защото допринася за получаване на златиста,хрупкава коричка. Съдържа: Галета. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции

Годжи бери

1,96 € – 7,64 €

Плодовете на известната китайска супер храна се характеризират със сладникав вкус, а фината им структура позволява да се берат само ръчно. Едва ли ще можем да изброим ползите от тези плодчета, но редовната им употреба помага за запазване на младия вид на кожата, действа превантивно срещу сърдечносъдови, чернодробни и бъбречни проблеми, укрепва имунната система, подобрява метаболизма и зрението, намалява целулита, пречиства организма от токсини и е подходяща храна при астма, диабет, язва, високо кръвно налягане, редица алергии, умора, безсъние и отпадналост. Дневната доза е около 30 гр. Не се препоръчва за консумация от деца под 5 години. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции

Кайсии сушени

3,20 € – 7,26 €

Сушените кайсии съдържат калий, фосфор, калций, желязо и витамин В5, който действа тонизиращо и спомага за бързото изгаряне на мазнините. Пет сушени кайсии осигуряват дневната норма от калций и желязо. Основното предимство на сушените кайсии е пълната липса на мазнини и вредни за организма наситени киселини. Сушените кайсии съдържат много бета-каротин и витамин С. Сушените кайсии се използват не само за плодови салати, но и за сосове за месо и риба. Съхраняват се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции

Какаови зърна

2,08 € – 14,26 €

Какаовите зърна в суров вид носят много ползи за организма. Те са изключително добър антиоксидант, който се усвоява от организма за много кратко време, потискат апетита и удължават чувството на ситост подобрява се метаболизма, имат антидепресивно и антистресово действие, дават енергия, регулират нивата на холестерола и кръвната захар, грижат се за сърдечно-съдовата система и регулират високото кръвно налягане. Спомагат за редуциране на килограмите, тъй като съдържат белтъчини, мазнини и въглехидрати, които дават чиста енергия на организма и се усвояват лесно, а не се натрупват под формата на излишни килограми, както се случва при консумацията на сладки неща. Консумирайте по няколко сурови и за предпочитане цели какаови зърна на ден и съвсем скоро ще се насладите на ползите. Ако ви се струват горчиви, можете да ги счукате в хаванче и да ги смесвате с фибри, други ядки, овес, шейкове или да и поръсвате върху различни десерти. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции

Картофено пюре

3,37 €

Предлаганото от нас картофено пюре се приготвя без варене. Необходимо е да загреете 0,800 ml вода или прясно мляко до кипване. Отместете съда от котлона и добавете 130 гр пюре. Разбъркайте интензивно и оставете да си “почине” за 10 минути. За по-добър вкус може да добавите 1/2 супена лъжица краве масло преди сипване на пюрето във водата/млякото/. Ако желаете може да си приготвите зеленчуково картофено пюре – в кипящата вода добавете сушени и рехидратирани зеленчуци – червени или зелени чушки, моркови, пащърнак корен или целина корен. Оставете ги да се сварят 5-10 минути, отместете съда и добавяте пюрето. Може да добавите и парченца сирене или кашкавал и ще получите прекрасна, апетитна и полезна гарнитура. Ако сте любител на пикантните вкусове може да поръсите с чили. Винаги добавяте сол на вкус. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции