Черен кардамон
4,91 € – 33,40 €
Черният кардамон (Amomum subulatum) е ароматна подправка от семейството на джинджифиловите. За разлика от зеления кардамон, той има по-силен, опушен и землист вкус, което го прави изключително подходящ за солени и дълго готвени ястия. Черен кардамон се използва основно в солени ястия: Яхнии и къри. Оризови ястия (биряни, пилаф) Бобови и лещени ястия. Месо – агнешко, телешко, дивеч. Сосове и бульони. Подпомага храносмилането. Намалява подуването и газовете. Има антибактериални свойства. Освежава дъха. Използва се традиционно при настинки и кашлица. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Изберете разфасовка, за да активирате добавянето в количката.
В наличност
Черният кардамон (Amomum subulatum) е ароматна подправка от семейството на джинджифиловите. За разлика от зеления кардамон, той има по-силен, опушен и землист вкус, което го прави изключително подходящ за солени и дълго готвени ястия.
Черен кардамон се използва основно в солени ястия:
Яхнии и къри.
Оризови ястия (биряни, пилаф)
Бобови и лещени ястия.
Месо – агнешко, телешко, дивеч.
Сосове и бульони.
Подпомага храносмилането.
Намалява подуването и газовете.
Има антибактериални свойства.
Освежава дъха.
Използва се традиционно при настинки и кашлица.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Свързани продукти
