0899966886shop@gourmetspice.bg
Цар БахарGourmet Spice
0
Gourmet Spice

На сметка

Разгледайте на сметка от Gourmet Spice – подбрани продукти за ароматна и пълноценна домашна кухня.

Показване на 1–20 от 20 резултата

Покажи:122436
Нигела

Нигела

0,97 € – 5,42 €

На нигелата, наричана още черен кимион или полска челебитка, се приписват почти магични лечебни свойства. Помага при респираторни заболявания, действа като антихистамин и намалява негативните симптоми на страдащите от алергии. Тя също е силен антиоксидант и помага за прочистване на организма от токсини. Богат източник е на полиненаситени мастни киселини, които подпомагат обмяната на веществата, регулират холестерола, подобряват кръвообращението, стимулират функциите на черния дроб, подобряват имунинета. Семенцата имат съдоразширяващо и антисклеротично действие, помагат при проблеми с храносмилането. В кулинарията се използва предимно в сладкарство и пекарство. За поръски и декорация на салати и печива. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции
Ленено семе мляно

Ленено семе мляно

0,89 € – 1,52 €

Състав :Смлени семена от лен. Може да съдържа следи от глутен. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции
Естествени обвивки 10м

Естествени обвивки 10м

2,30 €

Черва за пълнене на суджуци (сушени със сол) Натурални свински черва, обработени и консервирани със сол, подходящи за домашно приготвяне на суджуци, наденици и други традиционни месни деликатеси. Запазват автентичния вкус и аромат на домашните колбаси, като осигуряват удобство и надеждност при пълнене и сушене. Без ГМО и облъчване. Съхраняват се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина.

ПСИЛИУМ ХУСК ГУРМЕ

ПСИЛИУМ ХУСК ГУРМЕ

1,64 € – 6,44 €

Псилиум хуск са люспите на семената на растението Plantago psyllium, познато още като индийски живовляк. Те са естествен източник на разтворими фибри,които набъбват при контакт с вода и образуват гел. Благодарение на тази способност, псилиумът подпомага храносмилането, регулира изхождането,намалява нивата на „лошия“ холестерол и поддържа стабилна кръвна захар. Можете да поръсите върху мюсли или кисело мляко или да смесите с напитка. Люспите от псилиум са подходящи за печене и готвене. В сравнение с пшеничното брашно, те са по-богати на фибри и съдържат по-малко въглехидрати.Отличен е и за сгъстяване на сосове. Той е безвкусен, без мирис,не съдържа глутен и се използва както в кулинарията, така и като хранителна добавка. Подпомага естествената чревна флора, редовността на червата и детоксикацията. Намалява холестерола и контролира кръвната захар. Подкрепа при диета- засищащ ефект, подтиска апетита. Подходящ за готвене, печене и напитки. Препоръчителен прием: по 5 грама до 3 пъти дневно с много течност! Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина.

Избор на опции
Конопено семе небелено

Конопено семе небелено

0,92 € – 2,52 €

Конопеното семе е един от най-пълноценните природни източници на растителен протеин, полезни мазнини и минерали. То е 100% натурален продукт, подходящ както за ежедневна консумация, така и за промишлени цели – фураж, сеитба или преработка. Ползи и характеристики: Богато на омега-3 и омега-6 мастни киселини. Съдържа всички девет незаменими аминокиселини. Високо съдържание на магнезий, желязо, цинк и витамин Е. Подпомага имунната система и метаболизма. Подходящо за вегани и вегетарианци. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина.

Избор на опции
Моринга

Моринга

0,47 € – 1,60 €

Листата от моринга са натурален растителен продукт, известен като „дървото на живота“ заради богатия си хранителен състав. Те са естествен източник на витамини, минерали, антиоксиданти и растителни протеини. За какво се използват: -подпомагат имунната система. -повишават енергията и тонуса. -допринасят за общото здраве и жизненост. -подходящи за ежедневна употреба и балансирано хранене. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина.

Избор на опции
Сминдух листа

Сминдух листа

0,60 € – 1,91 €

Сминдухът е едногодишно бобово растение с научно име Trigonella foenum-graecum. Основно се култивира в Азия, Европа и Северна Африка и се използва както като подправка, така и като лечебна билка. Повечето кулинарни приложения идват от листата и семената му. Използва се в ястия с картофи;супи;яхнии;хлебни изделия;сосове и маринати (особено със сушени листа). За обогатяване на аромати при готвене на месо или зеленчуци.Сушените листа се чупят и добавят към ястията към края на готвенето, за да се запази ароматът. Подобряване на храносмилането и предотвратяване на запек. Подпомагане на контрол над кръвната захар. Влияние върху сърдечно-съдовото здраве. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина.

Избор на опции
Сена листа

Сена листа

0,60 € – 1,68 €

Сена листа са изсушени листа на растението Senna alexandrina (известно още като Cassia senna). Те се използват от векове в традиционната медицина и билкарството, основно заради своето силно очистително действие. Подпомагат прочистването на организма. Използват се като натурално слабително средство. Подходящи при временен запек. Често влизат в състава на детокс и билкови чайове. Без ГМО и облъчване. Съхраняват се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина.

Избор на опции
Ашваганда корен

Ашваганда корен

1,00 € – 6,80 €

Ашваганда (Withania somnifera) е една от най-известните билки в аюрведичната медицина. Коренът и се използва от хилядолетия за укрепване на организма, повишаване на енергията и адаптация към стрес. Намалява стреса и тревожността. Подпомага нервната система. Подобрява качеството на съня. Повишава енергията и издръжливостта. Подкрепя имунната система. Благоприятства хормоналния баланс. Най-често се използва коренът, под формата на: Чай и отвара. Без ГМО и облъчване. Съхраняват се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлин

Избор на опции
Босилек семе

Босилек семе

1,06 €

Босилек семе са семената на растението Ocimum basilicum. Те са известни с високата си хранителна стойност и освежаващ ефект и се използват основно в напитки и десерти, особено в азиатската и близкоизточната кухня. Използва се: – В освежаващи напитки и лимонади. – В студени чайове и смутита. – В десерти, пудинги и сладкиши. – В плодови салати. – В традиционни азиатски напитки.(напр. falooda) Ползи: Богати на фибри-подпомагат храносмилането. Създават усещане за ситост. Подпомагат хидратацията. Съдържат растителни протеини и антиоксиданти. Подходящи за балансиран хранителен режим. Без ГМО и облъчване. Съхраняват се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлин

Избор на опции
Брашно ленено 0.500

Брашно ленено 0.500

1,43 €

Лененото брашно се получава чрез фино смилане на ленено семе и е естествен източник на фибри, растителни протеини и омега-3 мастни киселини. Подходящо е за здравословно хранене, нисковъглехидратни и безглутенови режими. Богато на омега-3 (алфа-линоленова киселина). Високо съдържание на фибри, които подпомагат храносмилането. Поддържа нормални нива на холестерол. Допринася за по-дълготрайно чувство за ситост. Подходящо за вегани и вегетарианци. Лененото брашно може да се използва: -В хляб, питки и печива. -Като добавка към смутита, кисело мляко и овесени ядки. -В безглутенови рецепти. -Като заместител на яйце (1 с.л. ленено брашно + 3 с.л. вода). Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции
Брашно от лимец 0.500

Брашно от лимец 0.500

2,12 €

Брашното от лимец се произвежда от древния сорт пшеница Triticum monococcum, известен със своята висока хранителна стойност и отлична усвояемост. Лимецът е една от най-старите зърнени култури, отглеждана без интензивна селекция и с минимална намеса в природния процес. Ползи: По-лесно усвоимо в сравнение със съвременната пшеница. Съдържа по-ниско количество глутен. Богато на протеини, витамини от група B и минерали. Подпомага храносмилането и енергийния баланс. Подходящо за балансирано и традиционно хранене. Брашното от лимец е подходящо за: -Хляб и тестени изделия. -Домашни питки, пици и закуски. -Баници и сладкиши. -Смесване с други брашна за по-добра структура на тестото. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции
Брашно сусамово 0.500

Брашно сусамово 0.500

2,60 €

Сусамовото брашно се получава чрез фино смилане на сусамови семена след частично извличане на мазнините. То е изключително богато на растителни протеини, калций и фибри, което го прави ценна добавка към здравословното и балансирано хранене. Ползи: Високо съдържание на калций и магнезий. Богато на растителни протеини. Източник на фибри, подпомагащи храносмилането. Съдържа естествени антиоксиданти (сезамин и сезамол). Подходящо за нисковъглехидратни и безглутенови режими. Сусамовото брашно може да се използва: -В печива и хляб (самостоятелно или смесено с други брашна). -За солени и сладки рецепти. -Като добавка към смути, каши и кисело мляко. -В кето и нисковъглехидратни рецепти. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Избор на опции
Псилиум хуск смлян гурме 0,200

Псилиум хуск смлян гурме 0,200

1,93 €

Псилиум хуск (смлян) гурме представлява фино смлени люспи от семената на растението Plantago ovata. Това е един от най-богатите природни източници на разтворими фибри и е широко използван като естествено средство за подпомагане на храносмилането и подобряване структурата на тестени изделия. Ползи: -Изключително високо съдържание на разтворими фибри. -Подпомага нормалната функция на храносмилателната система. -Допринася за чувство на ситост. -Подпомага регулирането на кръвната захар и холестерола. -Подходящ за безглутенови, кето и нисковъглехидратни режими. Смленият псилиум хуск се използва: -Като естествен сгъстител в безглутенови теста. -За подобряване на еластичността и структурата на печива. -Като добавка към смути, сокове,мляко или вода. -В кето и веган рецепти. Препоръчителна доза: 1–2 чаени лъжички дневно, приети с достатъчно количество течности. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина!

Избор на опции
Псилиум хуск смлян 0.100

Псилиум хуск смлян 0.100

0,97 €

Псилиум хуск (смлян) представлява фино смлени люспи от семената на растението Plantago ovata. Той е естествен източник на разтворими фибри и се използва широко както като хранителна добавка, така и като функционална съставка в кулинарията. Ползи: -Много високо съдържание на разтворими фибри. -Подпомага нормалното храносмилане и чревния баланс. -Допринася за чувство на ситост. -Спомага за поддържане на нормални нива на холестерол и кръвна захар. -Подходящ за безглутенови и нисковъглехидратни режими. Псилиум хуск смлян може да се използва: -Като сгъстител и свързващ агент в безглутенови рецепти. -За подобряване структурата на тесто и печива. -Като добавка към вода, сок или смути. -В диетични и функционални храни. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина!

Ашваганда смляна

Ашваганда смляна

2,42 €

Ашваганда е една от най-ценените билки в аюрведичната традиция, позната като мощен адаптоген, който подпомага организма при стрес и умора. Нашата смляна ашваганда представлява фино смлян корен с високо качество, подходящ за ежедневна употреба. Ползи от приема на ашваганда: ✔ Подпомага адаптацията към стрес и напрежение. ✔ Съдейства за поддържане на енергия и издръжливост. ✔ Подкрепя нормалната функция на нервната система. ✔ Допринася за по-добър сън и възстановяване. ✔ Подпомага концентрацията и умствената яснота. Начин на употреба: Препоръчителна доза: 1/2 до 1 чаена лъжичка (около 2–3 г) дневно. Може да се добавя към вода, сок, смути, чай или топло мляко. За оптимален ефект се препоръчва редовен прием. Без ГМО и облъчване. Съхраняват се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлин

Избор на опции
Моринга смляна

Моринга смляна

1,20 €

Моринга смляна (Moringa oleifera) – естествена енергия и хранителен баланс. Моринга е известна като „дървото на живота“ заради богатия си хранителен състав. Листата ѝ са естествен източник на витамини, минерали, антиоксиданти и растителни протеини. Нашата смляна моринга представлява фино смлян прах от висококачествени листа, подходящ за ежедневна употреба. Ползи от приема на моринга: ✔ Богата на витамини и минерали. ✔ Съдържа естествени антиоксиданти. ✔ Подпомага енергията и тонуса. ✔ Подкрепя имунната система. ✔ Подходяща за активен начин на живот. Начин на употреба: Препоръчителна доза: 1 чаена лъжичка (2–3 г) дневно. Може да се добавя към смути, сок, вода, чай или салати. Подходяща и за включване в различни здравословни рецепти. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина.

Избор на опции
Нигела смляна 0.250

Нигела смляна 0.250

1,60 €

Нигела, известна още като черен кимион, е традиционна подправка с леко пикантен, землист и леко горчив вкус. Широко използвана в ориенталската и средиземноморската кухня, тя придава дълбочина и отличителен аромат на разнообразни ястия. Нашата смляна нигела е фино смлян продукт от висококачествени семена, готов за директна употреба. Предимства: ✔ Богат и характерен аромат. ✔ Подходяща за печива, салати и зеленчукови ястия. ✔ Често използвана в ориенталски рецепти. ✔ 100% чист продукт без добавки. Приложение: Добавя се към хляб и тестени изделия, салати, сосове, варива и зеленчукови ястия. Може да се използва и като част от смеси за подправки. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.