Семена

Разгледайте семена от Gourmet Spice – подбрани продукти за ароматна и пълноценна домашна кухня.

Аджвайн смлян

2,84 €

Аджвайн (Ajwain, Trachyspermum ammi) е традиционна подправка, широко използвана в индийската кухня. Отличава се със силен, леко лютив и напомнящ на мащерка аромат, който придава характерен вкус на различни ястия. Нашият смлян аджвайн е фино смлян от висококачествени семена, готов за директна употреба в кулинарията. Предимства: ✔ Интензивен и характерен аромат. ✔ Подходящ за ястия с бобови култури и зеленчуци. ✔ Често използван в индийски и ориенталски рецепти. ✔ 100% чист продукт без добавки. Приложение: Добавя се в малки количества към тестени изделия, картофени ястия, бобови култури, къри, сосове и маринати. Подходящ и за овкусяване на домашен хляб и питки. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина.

Избор на опции

Нигела смляна 0.250

1,60 €

Нигела, известна още като черен кимион, е традиционна подправка с леко пикантен, землист и леко горчив вкус. Широко използвана в ориенталската и средиземноморската кухня, тя придава дълбочина и отличителен аромат на разнообразни ястия. Нашата смляна нигела е фино смлян продукт от висококачествени семена, готов за директна употреба. Предимства: ✔ Богат и характерен аромат. ✔ Подходяща за печива, салати и зеленчукови ястия. ✔ Често използвана в ориенталски рецепти. ✔ 100% чист продукт без добавки. Приложение: Добавя се към хляб и тестени изделия, салати, сосове, варива и зеленчукови ястия. Може да се използва и като част от смеси за подправки. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

Амарант 0.500

2,16 €

Амарантът е древна култура, ценена още от времето на ацтеките заради богатия си хранителен състав. Той е естествен източник на растителни протеини, фибри и минерали, което го прави отличен избор за балансирано и разнообразно хранене. Амарантът е безглутенова храна и е подходящ за хора, които избягват глутен в менюто си. Предимства: ✔ Богат на растителен протеин. ✔ Съдържа фибри и ценни минерали. ✔ Подходящ за безглутенов режим. ✔ Лесен за приготвяне и комбиниране. Начин на приготвяне: Измийте добре амаранта преди готвене. Варете в съотношение 1:2,5 (1 част амарант към 2,5 части вода) за около 20 минути на слаб огън, докато течността се абсорбира. Приложение: Подходящ за закуска, гарнитура, салати, супи или като основа за вегетариански ястия. Може да се комбинира със зеленчуци, ядки и подправки. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина. Без ГМО и облъчване