Мащерката (Thymus vulgaris) е класическа листна подправка с характерен билков аромат, леко пикантен вкус и дребни сухи зеленикаво-сиви листенца. Традиционно се използва в средиземноморската и европейската кухня за месо, картофи, зеленчуци, бобови култури, супи, маринати и сосове. Подходяща е за самостоятелна употреба или за комбиниране в подправъчни смеси за HoReCa и хранително производство.
Свързани продукти
SKU 202045Чувал 20 кг
БОСИЛЕКСмлян
Смлян босилек на килограм за търговска и професионална кухненска употреба, подходящ за сосове, супи, зеленчуци и меса; съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място.