Градинският чай, познат още като салвия (Salvia officinalis), е листна подправка с характерен билков аромат, сиво-зелен цвят и леко пикантен, топъл вкус. Традиционно се използва за запарки, месни и зеленчукови ястия, сосове и подправъчни смеси. Подходящ е за професионална употреба в кухни, магазини, HoReCa и насипна търговия.