Захарта е универсална хранителна суровина с чист сладък вкус и кристална структура, използвана ежедневно в професионални кухни, пекарни, сладкарски цехове и производствени рецептури. Подходяща е за десерти, тестени изделия, кремове, сиропи, напитки, маринати и различни сухи смеси. За най-добро качество при работа съхранявайте продукта добре затворен, на сухо място, защитен от влага и силни миризми.
Цейлонска канела кори лукс за търговия на едро на килограм – истинска канела (Cinnamomum verum) за печива, десерти, напитки, маринати и смеси; съхранявайте сухо, проветриво и без пряка...
Смляна виетнамска канела за продажба на килограм на едро, подходяща за сладкарство, напитки, сосове и подправъчни смеси; съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място.
Индонезийската канела (cinnamomum cassia) e част от рода на канелените дървета, но е с по-остър и леко лютив вкус от цейлонската.
На килограмНА ЕДРОСЛАДКАРСТВО
Чувал 25 кг
Складов № – Оригинално име111101 – КАРАМФИЛ
Ароматна подправка с интензивен, топъл вкус за сладки и солени рецепти.
На килограмНА ЕДРОКОНВЕНЦИОНАЛЕН
Чувал 25 кг
Складов № – Оригинално име308029 – ЗЛАТНО МЛЯКО
Суха смес „Златно мляко“ за продажба на килограм/едро, подходяща за топли напитки и десерти; съхранявайте на сухо, хладно и защитено от светлина място.
Това е 100 процента натриев бикарбонат, който може да се използва като преобразяващ агент в печивата, най-често се смесва с кисело мляко като тази реакция между сода и киселина набухва...
На килограмНА ЕДРОЕДРО СМЛЯН
Чувал 25 кг
Складов № – Оригинално име211120 – КАРАМФИЛ СМЛЯН
Смлян карамфил с наситен аромат за сладки и солени рецепти.