СУМАК 0.300 кг

SKU 418240Кашон 30 бр. (9 кг общо)
Изпрати запитване
Сумакът е подправка от изсушени и смлени плодове на растението Rhus coriaria, широко използвана в кухнята на Близкия изток и Средиземноморието. Отличава се с тъмночервен до бордо цвят, леко груба текстура и свеж кисело-плодов вкус. Подходящ е за овкусяване на салати, хумус, печени меса, зеленчуци, маринати и смеси като заатар.