Сумакът е подправка от изсушени и смлени плодове на растението Rhus coriaria, широко използвана в кухнята на Близкия изток и Средиземноморието. Отличава се с тъмночервен до бордо цвят, леко груба текстура и свеж кисело-плодов вкус. Подходящ е за овкусяване на салати, хумус, печени меса, зеленчуци, маринати и смеси като заатар.
Свързани продукти
SKU 114002Чувал 25 кг
НАХУТЕкстра
Нахут екстра, предлаган на килограм за търговия на едро, подходящ за варене, хумус, салати и гарнитури; съхранявайте на сухо, хладно и проветриво място.
Пълномаслени кокосови стърготини за продажба на едро в килограми, подходящи за сладкарство, печива и десерти; съхранявайте на сухо, хладно и добре затворено място.
Захар на килограм за търговия на едро, подходяща за подслаждане, сладкарство, напитки и хранително производство; съхранявайте на сухо и прохладно място, далеч от влага.