САМАРДАЛА

SKU 118001Чувал 25 кг
Изпрати запитване
Самардалата се приготвя от листната част и младите стръкове на тревисто растение от род лукови, събрани преди узряване на семената. Растителната маса се смила, смесва се със сол и се суши до ароматна зелена подправка с характерен солен, луково-чеснов профил. Използва се за печени, пържени и варени картофи, оризови ястия, пържени и варени яйца, варени меса, пиле, печени гъби, пресни краставици и домати; за запазване на специфичния вкус е добре да не преминава продължителна термична обработка. Съдържа самардала и сол; продуктът е посочен като без ГМО и облъчване и се съхранява в сухи и проветриви помещения без пряка слънчева светлина.