Псилиум хуск представлява люспи от семената на Plantago ovata, широко използвани в кулинарията и хранителното производство. Продуктът е със светъл бежов цвят, неутрален аромат и фина люспеста текстура, като при контакт с течности образува гелообразна структура, полезна в рецепти за хляб, безглутенови смеси, каши и функционални храни. Подходящ е за професионална употреба, когато се търси стабилна суха съставка с висока абсорбция.
Свързани продукти
SKU 114002Чувал 25 кг
НАХУТЕкстра
Нахут екстра, предлаган на килограм за търговия на едро, подходящ за варене, хумус, салати и гарнитури; съхранявайте на сухо, хладно и проветриво място.
Пълномаслени кокосови стърготини за продажба на едро в килограми, подходящи за сладкарство, печива и десерти; съхранявайте на сухо, хладно и добре затворено място.
Захар на килограм за търговия на едро, подходяща за подслаждане, сладкарство, напитки и хранително производство; съхранявайте на сухо и прохладно място, далеч от влага.