Псилиум хуск представлява обвивка от семената на Plantago ovata, използвана като растителен сгъстител и свързващ компонент в хранителни рецептури. Продуктът е със светлобежов до кремав цвят, фина люспеста текстура и неутрален вкус, което го прави удобен за хляб, печива, сухи смеси, напитки и сосове. При контакт с течност образува гелообразна структура, затова се дозира според конкретната рецепта и технологичен процес.
Свързани продукти
SKU 114002Чувал 25 кг
НАХУТЕкстра
Нахут екстра, предлаган на килограм за търговия на едро, подходящ за варене, хумус, салати и гарнитури; съхранявайте на сухо, хладно и проветриво място.
Пълномаслени кокосови стърготини за продажба на едро в килограми, подходящи за сладкарство, печива и десерти; съхранявайте на сухо, хладно и добре затворено място.
Захар на килограм за търговия на едро, подходяща за подслаждане, сладкарство, напитки и хранително производство; съхранявайте на сухо и прохладно място, далеч от влага.