НИГЕЛА СМЛЯНА

SKU 214040Чувал 25 кг
Изпрати запитване
Смляната нигела се получава от семената на Nigella sativa, познати още като черен кимион или калонджи. Подправката има тъмен цвят, фина текстура и характерен леко пиперлив, ядков и тревист аромат. Използва се в хлебопроизводство, ориенталски и средиземноморски рецепти, маринати, сосове и смеси за месо, зеленчуци и сирена.