Нахутът (Cicer arietinum) е сухо бобово растение със светлобежов цвят, плътна текстура и мек ядков вкус след сваряване. Използва се широко в средиземноморската, близкоизточната и балканската кухня за хумус, фалафел, супи, яхнии, салати и гарнитури. Подходящ е за професионални кухни, кетъринг, хранително производство и търговски обекти, като за най-добър резултат се препоръчва накисване преди термична обработка.
Свързани продукти
SKU 311381Чувал 25 кг
КОЛБАСИ МОЗАЙКА
Колбаси Мозайка на килограм за търговия на едро, подходящи за нарязване, сандвичи и студени плата; съхранявайте охладени според указанията на етикета.
Пълномаслени кокосови стърготини за продажба на едро в килограми, подходящи за сладкарство, печива и десерти; съхранявайте на сухо, хладно и добре затворено място.
Захар на килограм за търговия на едро, подходяща за подслаждане, сладкарство, напитки и хранително производство; съхранявайте на сухо и прохладно място, далеч от влага.
Пакетна разфасовка бакпулвер 1 кг – сух набухвател за сладкарски и тестени изделия, подходящ за професионална употреба и съхранение на сухо и хладно място.