Суровият лук е най-често използвания продукт в кулинарията. Сушеният лук е пъленоценен негов заместител. Рехидратира се за 15-20 минути в студена вода, след което може да се използва във всяко ястие, в началото на готвенето. Ако желаете да го използвате дехидратиран, то той се добавя в по-късен етап, към края на термичната обработка. Една супена лъжица дехидратиран лук гранули се равнява на едра глава, нарязан пресен лук. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина. Подходящ е за професионална кулинарна употреба, асортименти на едро и продуктови каталози, където са важни ясният вкус и приложението.
Свързани продукти
SKU 308010Чувал 20 кг
ЗЕЛЕНЧУЦИ БЕЗ СОЛСушен
Сушена зеленчукова смес без сол, предлагана на килограм за едрова търговия, подходяща за супи, бульони, сосове и готови ястия; съдържа сушен лук, магданоз, морков, пащърнак, зелена и...