КИМ

Смлян
Складов № – Оригинално име211210 – КИМ СМЛЯН
Чувал 25 кгНА ЕДРОHORECAМЕСОПОДПРАВКАПРАХСУРОВИНА
Кимът (Carum carvi) е класическа ароматна подправка с топъл, леко пикантен и земен профил. В тази смляна форма, с добавен смлян кориандър, продуктът е удобен за равномерно дозиране в месни ястия, колбасарски рецептури, печива, зеленчуци, сосове и готови смеси. Има суха прахообразна текстура и кафеникаво-зелен оттенък, подходящи за професионални кухни и хранително производство.