Смленият кардамон се получава от ароматните плодове/семена на Elettaria cardamomum, подправка с традиционна употреба в Южна Азия, Близкия изток и скандинавското сладкарство. Има фин прахообразен вид, светъл бежово-зеленикав цвят и интензивен сладко-пикантен, цитрусово-смолист аромат. Подходящ е за професионални кухни, сладкарски и хранителни производства, смеси за къри, кафе, чай, кремове, бисквити, ориз и месни ястия.
Свързани продукти
SKU 211275Чувал 20 кг
КИМИОНСмлянЕдроЕкстра
Кимион смлян екстра едро на килограм за търговия на едро, смес от кимион и кориандър за колбаси, месни ястия и смеси от подправки, съхранявана най-добре на сухо, хладно и тъмно място.
Смлян кимион за продажба на килограм на едро, приготвен от кимион зърна с малко кориандър, подходящ за меса, колбаси, сосове и смеси; съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място.
Професионална разфасовка 1 кг смлян кимион екстра за меса, колбаси, бобови и ориенталски ястия; състав: кимион смлян екстра, съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място.