Мейсът е ароматната обвивка на семето на индийското орехче от Myristica fragrans и има топъл, сладко-пикантен профил, по-фин и цветист от самото индийско орехче. Използва се в сладкарство, кремове, сосове, супи, колбаси, месни ястия и подправъчни смеси. Характерен е с жълто-оранжев до червеникав цвят и интензивен аромат, подходящ за професионални кухни и производствени рецептури.
Свързани продукти
Чувал 25 кг
Складов № – Оригинално име102001 – БАХАР ЗЪРНА
Бахар на цели зърна за продажба на едро, подходящ за маринати, супи и месни ястия; съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място.
Смлян джинджифил на едро с топъл, свежо-пикантен аромат, подходящ за сладкарство, напитки, маринати, сосове и солени ястия; съхранявайте на сухо, хладно и добре затворено място.
На килограмСмлянНА ЕДРОСЛАДКАРСТВО
Чувал 25 кг
Складов № – Оригинално име211610 – КУРКУМА СМЛЯНА
Смляна куркума за продажба на килограм/едро, подходяща за ориз, зеленчуци, сосове и къри смеси; съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място.
На килограмСмлянНА ЕДРОЕКЗОТИЧЕН
Чувал 25 кг
Складов № – Оригинално име211150 – КАРДАМОН СМЛЯН
Смлян кардамон с интензивен аромат, подходящ за сладкарски, хлебни и кулинарни приложения.
Смляно индийско орехче за продажба на килограм/едро, съставено от стерилизирано смляно и начупено индийско орехче, подходящо за сладки и солени рецепти; съхранявайте на сухо, хладно и...
Цяло индийско орехче ABCD за търговия на едро на килограм, подходящо за настъргване в сладки и солени ястия; съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място.
Смляна куркума за продажба на килограм на едро, подходяща за подправяне и оцветяване на ястия, сосове и смеси; съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място.