АДЖВАЙН СЕМЕНА

SKU 101000Чувал 25 кг
Изпрати запитване
Аджвайнът (Trachyspermum ammi), познат и като carom seeds, е подправка с малки набраздени сиво-кафяви семена и силен, топъл аромат, напомнящ мащерка. Широко използван в кухните на Южна Азия и Близкия изток, той подхожда на бобови ястия, зеленчуци, тестени изделия, туршии и смеси за месо. Семената са подходящи за професионални кухни, производители и търговци, които търсят интензивен аромат в цяла форма.